Zavřít

Přihlášení

Koneční spotřebitelé

Nejste-li obchodní partner zadejte prosím své PSČ.
Zjistíme, jestli do vašeho regionu dovážíme.

Obchodníci

Jako náš obchodní partner se přihlaste zde.

Jste tady poprvé a máte zájem obchodovat?
Vyplňte tedy prosím kontaktní formulář, nebo volejte na tel.: +420 581 698 143.

Halušky s Anglickou slaninou

Halušky s Anglickou slaninou
Halušky s Anglickou slaninou

Složení

  • 1,5 kg syrových brambor
  • cca 0,5 kg polohrubé mouky
  • sůl
  • 250 g Anglické slaniny
  • 200 g brynzy
  • 1 kelímek zakysané smetany

Návod na přípravu

Brambory oškrábeme, nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme sůl a mouku, abychom vytvořili tužší těsto. Těsto dáme do sítka na halušky a propasírujeme do vařící vody (nebo ukrajujeme nožem malé stejné kousky). Vaříme cca 10 minut, když halušky vyplavou, můžeme je vytahovat. Brynzu smícháme se smetanou a zlehka prohřejeme v kastrole, až vznikne hladká kaše. Slaninu nakrájíme na kostičky, na pánvi je osmažíme. Na talíř dáme porci halušek, přidáme rozehřátou brynzu a nakonec slaninové škvarky a trochu vyškvařeného tuku.

 

Použité produkty

Tyto webové stránky používají k poskytování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti soubory cookie.
Používáním těchto webových stránek souhlasíte s použitím souborů cookie. Další informace